ひれ酒

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忘年会の楽しみの一つは時々フグをおごってもらえることですね。
大先輩に連れて行ってもらえる時はテンション上がります。
今回は大手門にある『志ら石』さん。

ふぐ刺しはいい具合に寝かせて熟成刺身ですごーく美味しかったです。
それとから揚げがめちゃウマでした。
スパイスが癖になります。





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そしてやっぱりコレですね。
ひれ酒。
旨いからって調子に乗って飲んでると明日が大変です。





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フタを開けて火をつけると、ポンって音がするのがいいもんです。
こうばしい香り。
口に広がるひれ酒。

たまりませんな!







リーズナブルな料金だそうです。
そしてこの味なら最高です。
高額なとこに行っても残念な感じのとこも多いですからちゃんとおいしいとこへ行きたいですね。







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